エシレバターの年末年始限定品!「ガレット・デ・ロワ」と「ココット」発売

 人気のエシレバターを使った菓子の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」から、年末年始の限定品が発売される。

 1つ目はフランスの伝統菓子で「王様の菓子」という意味を持つ「ガレット・デ・ロワ」。エシレバターを100%使用したパイ生地の中にしっとり食感のアーモンドクリームが入っている。王冠を乗せた飾り付けをし、パイの中に「フェーブ」と呼ばれる陶器製の人形を隠すのがガレット・デ・ロワの伝統的な仕様。本商品にも王冠とエシレのネームプレートを抱えた牛のフェーブがセットになる。


 「ガレット・デ・ロワ・エシレ」「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」の2種が発売されるが違いはサイズのみ。直径約18cmで5,400円(税込)、直径約36cmで27,000円(税込)。18cmサイズは事前予約はできず2022年1月2日(日)~6日(木)に販売。36cmサイズは2021年12月10日(金)から予約を受け付けている。いずれも1日3台の数量限定。

 もう1つは、50gポーションのエシレバターがピッタリ入る磁器「エシレ・ココット 2022」。

 2021年12月上旬より販売され数量限定。1個2200円(税込)。

 なお、エシレの菓子専門店は「エシレ・メゾン デュ ブール」「エシレ・パティスリー オ ブール」「エシレ・マルシェ オ ブール」の3種があり、メゾンは丸の内のみ。本商品も丸の内のみでの販売なので注意。

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