ホテルブッフェで「7種の麻婆豆腐」を食べ比べ! 40種類をテーブルオーダーで食べ放題

 ANAクラウンプラザホテル大阪・中国料理 花梨が、7種の麻婆豆腐食べ比べができるテーブルオーダーブッフェ「七彩麻婆(しちさいまーぼー)」を2020年10月1日(木)よりスタートする。

 広東料理にインスパイアされた「花梨」の看板メニュー・麻婆豆腐を7種類にアレンジ。「花梨伝統麻婆豆腐」、「香港式麻婆豆腐」、「四川麻婆豆腐」、「揚げ豆腐の甜面醤煮込み麻婆豆腐」、「酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐」、「エスニック風トムヤム麻婆豆腐」、「冷製麻婆豆腐サラダ」の7品が誕生した。麻婆豆腐以外のメニューも充実しており、小籠包や海老蒸し餃子といった本格的な点心のほかに、ホタテと季節野菜のあっさり炒めや黒酢酢豚など約40種類以上も食べ放題メニューに含まれている。テーブルオーダー形式のブッフェのため、ゆっくりそして安全に食事を楽しむことができる。

 また、専門家の協力をもとに新型コロナウィルスに対応し、医療機関と同レベルの消毒剤を使用したディープクリーニングを始め、チェックイン時の接触減少や消毒ステーションを設置。ホテルの各エリアで徹底した衛生管理を実施しているため、大人から子どもまで安心して足を運べそうだ。

酸味と辛味がやみつきになる、白と赤の見た目が鮮やかな「酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐」

ANAクラウンプラザホテル大阪 6階 中国料理 花梨
住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1
電話番号:06-6347-1112
期間:2020年10月1日(木)~12月31日(土)
※テーブルオーダーブッフェは毎週金、土、日曜日のランチ/毎週土曜日のディナーにて提供
時間:ランチ 11時30分~14時30分 / ディナー 17時30分~21時
料金:ランチ 大人4,500円 / ディナー 大人6,500円
※サービス料10%・消費税10%別

詳しくはANAクラウンプラザホテル大阪公式ホームページまで

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