文明堂が新ブランド「匠の焼き菓子CONGALI文明堂」を伊勢丹新宿店に出店。CMキャラクターのカンカンベアの形をした人形焼き「こぐま焼き」を毎日午後3時より数量限定で販売する。
こぐまとは「カンカンベア」と呼ばれる「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」のキャッチフレーズでお馴染みのCMキャラクター。
やわらかいカステラ生地に、さっぱりとした皮むきあんを入れた本格和菓子。小豆の皮を取り除き、口どけの良い皮むきあんにすることで、何個でも食べたくなる軽やかな味に。こぐまのデザインにもこだわっており、特徴的なつぶらな瞳を再現するために試作を重ね、鼻は立体感が出るように工夫を凝らしたという。ちょこんと飛び出した、耳もかわいらしい。
販売時間はCMソングの「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」のキャッチフレーズにちなんで午後3時を予定している。
「こぐま焼き」
1個：216円（税込）
5個入：1,080円（税込）
販売開始時間：毎日午後3時
※毎日数量限定・なくなり次第販売終了となります。
※おひとり様のご注文数量を限定させていただく場合がございます。
「匠の焼き菓子CONGALI文明堂」
オープン：2022年10月5日（水）
住所：東京都新宿区新宿3‐14‐1 伊勢丹新宿店地下1階
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