日本発のスペシャルティチョコレート専門店・Minimal – Bean to Bar Chocolate（ミニマル）が代々木上原店にて、クリスマスシーズン限定の「ガトーショコラ ソフト シュトーレン」を発売する。店頭予約は2022年11月12日（土）、店頭販売を11月22日（火）よりスタート。
シュトーレンをガトーショコラで表現した、Minimalならではの他にはないクリスマススイーツで、2種のカカオ豆とたっぷりのドライフルーツを使った、シュトーレンのように楽しむガトーショコラ。
中央のマジパンには、フローラルで華やかなフレーバーが特徴のブラジル産カカオ豆を使ったチョコレートを使い、アーモンドのコクにフローラルな香りをプラス。複数のスパイスに漬け込んだガーナ産カカオニブから作ったチョコレートを生地に、オレンジやクランベリーなどのドライフルーツを練りこむことで、スパイシーな香りとドライフルーツの果実感が溢れるシュトーレンのように仕上がった。
Bean to Barチョコレート専門店ならではの冬の味を堪能したい。
価格：3,650円（税込）
予約開始：11月12日（土）
発売日：11月22日（火）
※予約は代々木上原店、店頭のみ
販売期間：12月末頃までを予定
販売場所：代々木上原店
予約開始：11月12日（土）
発売日：11月22日（火）
※予約は代々木上原店、店頭のみ
販売期間：12月末頃までを予定
販売場所：代々木上原店
「Minimal The Baking 代々木上原」
住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
営業時間：11:00～19:00 定休日無
住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
営業時間：11:00～19:00 定休日無
>> Minimal – Bean to Bar Chocolate公式ホームページ
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