
無印良品が暑い季節を快適に過ごすアイテム第5弾として、冷やしておいしいカレーやスープなど8種を発売する。
発売日は冷やし麺つゆが4月18日(火)から、冷やして食べるカレーと盛岡冷麺が4月19日(水)から、冷たいスープが4月26日(水)を予定。
器に移すだけで食べられるので、暑い季節の食欲がないときや、食事の支度を簡単に済ませたいときにおすすめだ。
<冷やし麺つゆ>
5種類のだしを使っただし醤油に、大根と生姜を合わせた「柚子おろし」や、4種類のだしとコクのあるねりごまを合わせた「ごまだれ」など、そのままかけたり、水で希釈するだけで1品が完成。
つゆに合わせて、柚子の皮やいりごまなどトッピングがセットに。
<素材を生かした 冷やして食べるカレー>
クリームを加えたまろやかなソースに、ほどよい酸味のレモンとドライトマトを合わせた「レモンクリームチキンカレー」が登場。さらりとした口当たりのカレー。冷やしても美味しくなるよう、油脂が固まりにくい鶏むね肉やヨーグルトを使用している。
<盛岡冷麺>
毎年季節限定で大好評の岩手の郷土料理「盛岡冷麺」。今年は1人前×2セットで発売する。つるつるとした食感とコシの強い麺に、牛肉や豚肉の旨みに酸味、辛味のあるスープの素を合わせた。
<素材を生かした 冷たいスープ>
夏バテで食欲が落ちている時にも食べやすい味付けで、しっかりと野菜が摂れるよう具材の量にもこだわっている。コーンの甘みを生かすため、牛乳やチキンエキスなどでシンプルな味付けに仕上げた「コーンポタージュ」と、炒め玉ねぎを加えて甘みやコクを出した「じゃがいものポタージュ」の2種類をラインナップ。

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