DIOR（ディオール）のパリの旗艦店「30モンテーニュ」内にある「ラ パティスリー ディオール」にて、新作のチョコレートが発売になった。
Diorの細やかな針仕事を思わせる「指ぬき」の形をしたチョコレートが誕生。シェフのジャン・アンベール、そしてコラボレーターのロミュアルド・ビザールとカミーユ・ロシュアンが手掛けるチョコレートは、CDのイニシャルなどメゾンのアイコンを細部にまで丁寧に再現。
見た目だけではなく、カカオの力強いアロマとプラリネの繊細さを融合した味わいはまさに作品とも呼べる仕上がりだ。
こちらはパリの旗艦店である「30 モンテーニュ」の「ラ パティスリー」で限定発売され、ブティック内で頂ける。また、ボックスに入れてギフトとしても持ち帰ることができる。
旅のお土産の候補に入れておきたい。
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