ル・クルーゼ×サロン アダム エ ロペ、別注カラー「フレンチグレー」が登場!

 SALON adam et rope’(サロン アダム エ ロペ)から、LE CREUSET(ル・クルーゼ)別注カラー2サイズの鍋が発売になった。

ココット・エブリィ18cm 中蓋セット

サロン アダム エ ロペのシーズナルカラーである“フレンチグレー”に染まった「ココット・エブリィ18cm 中蓋セット」は、底の角を丸くすることで、熱の対流を効率化するように設計されている。コンパクトでありながらも2Lの容量を備えたデザインで、炊飯や揚げ物、煮物、パン作りなど色々な調理に使用できる。また、鋳物ホーロー初のインナーリッド(内蓋)を使用すれば、吹きこぼれを防ぐことも可能。内側色がマットブラックのため、色素沈着やひび割れが目立ちにくい。

 

シグニチャー ココット・ロンド 18cm

 定番モデルの「シグニチャー ココット・ロンド」からもフレンチグレーが登場。優れた熱伝導で、素材の雑味は逃しながら、うまみと栄養をしっかりと閉じ込め、素材本来の美味しさを引き出す。ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめ。

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