ストロベリーピスタチオ
ピスタチオスイーツの新ブランド「PISTACHIO MANIA（ピスタチオマニア）」が誕生し、2021年1月20日（水）より大阪高島屋をはじめとした百貨店バレンタイン催事会場へ出店する。
PISTACHIO MANIAは、ピスタチオブームをけん引しているイタリア発のウエハースとスイーツの専門店・BABBI（バビ）の高品質なイタリア産ピスタチオペーストを100%使用したスイーツブランド。日本人に“ピスタチオがある暮らし”を提案し、本場イタリア産ピスタチオの美味しさをもっと知って欲しいという想いから誕生したという。イタリアの職人が丹精をこめてローストした本物のピスタチオペーストを使ったお菓子や食材を、普段の暮らしの中で楽しめるように手軽でリーズナブルに販売する。
ピスタチオチョコレートの中に、フリーズドライ製法のいちごを丸ごと1粒閉じ込めた「ストロベリーピスタチオ」、オリジナルミルクチョコレートをピスタチオラングドシャでサンドした「ウィークエンドピスタチオ」など4種類のピスタチオスイーツを展開する予定だ。
「ストロベリーピスタチオ」
甘酸っぱい「フリーズドライストロベリー」に合うオリジナルレシピのイタリア産ピスタチオペーストでコーティング。
・12個入り 1,620円（税込）
・20個入り 2,700円（税込）
ウィークエンドピスタチオ
「ウィークエンドピスタチオ」
バターの香りが豊かなラングドシャ生地に、細かく刻んだピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて焼きあげ、肉厚なオリジナルミルクチョコレートをサンド。
・4個入り 1,512円（税込）
・6個入り 2,268円（税込）
ピスタチオフィナンシェ
「ピスタチオフィナンシェ」
イタリアから届くピスタチオペーストと、ローストして刻んだピスタチオをふんだんに使用したオリジナルフィナンシェ。
・6個入り 1,620円（税込）
「ピスタチオケーキ」
まろやかでコクのあるオリジナルピスタチオクリームをたっぷり使いふんわりとしたカステラ生地で包んだ。
・4個入り 1,512円（税込）
【PISTACHIO MANIA 販売店舗】
■伊勢丹新宿店 6Fバレンタイン催事会場（2/5～2/14）
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 TEL：03-3352-1111（代）
■小田急百貨店 新宿店 B2Fバレンタイン催事会場（2/3～2/14）
住所：東京都新宿区西新宿1-1-3 TEL：03-3342-1111（代）
■東武百貨店 池袋店 8F バレンタイン催事会場（1/30～2/16）
住所：東京都豊島区西池袋１-1−25 TEL：03-3981-2211（代）
■名古屋栄三越 7Fバレンタイン催事会場（2/2～2/14）
住所：名古屋市中区栄3-5-1 TEL：052-252-1111（代）
■大阪高島屋 7Fバレンタイン催事会場（1/20～2/14）
住所：大阪市中央区難波5-1-5 TEL：06-6631-1101（代）
■丸井今井札幌本店 9Fバレンタイン催事会場（1/26～2/14）
住所：札幌市中央区南1条西2丁目 TEL：011-205-1151（代）
■岩田屋本店 7Fバレンタイン催事会場（1/27～2/14）
住所：福岡市中央区天神2-5-35 TEL：092-721-1111（代）
>>BABBI公式ホームページ
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